Jak se stravovat v Jakartě

Úžasní lidé, prosperující technologická scéna a potravinářská kultura, díky které se vaše srdce (a obličej) roztaví - vítejte v tropických Jakartách, nejdivočejší sen foodie. Váš průvodce po dni kulinářské magie bude tým GO-JEK.

GO-JEK, první indonéská společnost jednorožec a přední jméno na vzkvétající scéně místní technologie, je na misi, aby uvolnila sociální dopad prostřednictvím technologie. Jejich mobilní aplikace je v Indonésii jedničkou v online rezervaci služeb online a nyní si najímají Jobbatical, aby posílili svůj již tak hvězdný technický tým v Jakartě.

To může znamenat pouze jednu věc: Všichni, připravte se na přesun do Jakarty!

I když je v indonéském hlavním městě spousta vzrušení, skutečnou otázkou v mysli každého je: „Co budeme jíst nejdřív?“ Nebojte se - GO-JEK nás spojil s hromadami důvěrných informací a fascinujícími údaji o tomto elektrizování město má stravovací návyky.

Ve městě tak velkém a rozmanitém, jako je Jakarta, budete mít opravdu na výběr, pokud jde o stravování vaší cesty po ulicích. Potenciální nevýhoda této hojnosti: jak můžete vědět, co je co - a co je dobré?

Z jejich zkušeností se spuštěním aplikace pro doručování potravin, GO-FOOD, tým GO-JEK ví přesně, co místní obyvatelé rádi jedí. Zde je několik slovíček souvisejících s jídlem, které vám usnadní orientaci v mimořádně barevné indonéské kulinářské scéně.

Číslo jedna lidé v Jakartě objednávají prostřednictvím GO-FOOD? Nasi putih - vařená rýže. Snad ne neuvěřitelně vzrušující sám o sobě, tato všudypřítomná příloha je zdaleka nejoblíbenějším doplňkem jakéhokoli jídla. Najdete jej například v jakékoli nabídce vedle nespočetných odrůd ayamu (kuře - druhý nejčastěji zadaný řád).

Nasi goreng, třetí nejoblíbenější položka na seznamu GO-FOOD, je další jídlo, kterému se v Jakartě nebudete moci vyhnout. A neměli byste se tomu chtít vyhnout - myslíme si, že - smažená rýže je místní základ, který přichází v mnoha odrůdách (například mořské plody, kuře, vejce a jakýkoli další doplněk, na který si vzpomenete), všechny chutné.

Nasi goreng kambing (kozí maso smažené rýže) se připravuje ve velkém v Jakartě. (Foto Gunawan Kartapranata)

Pokud máte sladký zub, můžete vyzkoušet pisang goreng madu, smažený banán s medem, který je na seznamu GO-FOOD číslo čtyři.

Zaokrouhlením nahoru pět nejoblíbenějších jídel mezi Jakartans je horké křupavé kuře - možná tři nejkrásnější slova v anglickém jazyce. Zaregistrujte se!

K dalším nezbytným jídlům, jak doporučují Go-Troops, patří martabak (plněná palačinka nebo smažený chléb) a rendang (kořeněné maso z indické etnické skupiny Minangkabau).

Martabak. Obrázek přes Shutterstock

Podle našich zdrojů se můžete dostat do ohnivé chuti rendangu v kterékoli restauraci Padang (jako je Pagi Sore - jedna z nejlepších restaurací ve městě Pandang ve městě).

Hovězí rendang. Obrázek přes Shutterstock.

Chcete-li odhalit ještě více kulinářských pokladů Jakarty, vydejte se na náměstí Blok M - jeden z nejpopulárnějších nákupních cílů ve městě, kde najdete mnoho legendárních restaurací a oblíbených Go-Troops.

Pokud potřebujete změnit tempo a chuťové profily, GO-JEK doporučuje Little Tokyo - japonské sousedství Jakarty, oblíbené u potravin všech popisů.

Pokud potřebujete znovu získat produktivitu po jednom jídle příliš mnoho, oblíbenými kavárnami GO-JEK, z nichž v Jakartě pracují, jsou Monolog, Djule Kofi a TwentyFifth na ulici Wijaya.

Jakmile jste dostatečně dlouho produktivní, zasloužíte si drink - je čas podívat se na barovou scénu. Naše místní oči a uši na zemi vám doporučí, abyste si udělali cestu:

  • CJ's, elegantní klubová a společenská komba na předním místě v hotelu Mulia Senayan v jižní Jakartě;
  • Jakýkoli bar v Blok M, což je nesmírně populární nákupní a revoluční destinace známá svými živými bary, které se rychle zaplňují a zůstávají otevřené pozdě;
  • Legendární hospoda Jaya, nejstarší expat bar ve městě (otevřený od roku 1976, ačkoli se od té doby přestěhoval na nové místo);
  • De Hooi, příjemný a zábavný bar v luxusní oblasti Pondok Indah;
  • Lucy In The Sky, eklektický bar s výrazně bohémskou atmosférou.
Foto: Lucy In The Sky na Facebooku

A tady to máte - váš kompletní zážitek z Jakarty. Mohou to být úžasní průvodci a první indonéský jednorožec, ale díky čemu je GO-JEK opravdu vynikající, je jejich sociální dopad. Pokud to zní jako tým, kterého chcete být součástí, připojte se k nim v Jakartě - městě, které nyní znáte jako zadní část vaší ruky!

Tým GO-JEK, vaši průvodci Jakarty na den - a možná i vaši budoucí spolupracovníci? (Obrázek s laskavým svolením GO-JEK)

Podívejte se na otvory GO-JEK zde: